Snabba frallor
4dl havregryn
2dl fjällkoyoghurt, keso, fil eller kvarg
2st ägg
1tsk bakpulver
2st rivna svenska äpplen eller morötter
1-2tsk brödkryddor (kan uteslutas)
Salt
Pumpakärnor eller solrosfrön (kan uteslutas)
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme. Riv äpplena eller morötterna och krama ur vätskan. Blanda ihop alla ingredienser till en klibbig massa. Klicka ut 5-7st frallor på ett bakplåtspapper. Strö på pumpakärnor eller solrosfrön. Grädda i mitten av ugnen tills de fått fin färg, ca 15-20min.