Pastagratäng med falukorv

4-6 portioner

6 dl pasta tex penne eller fusilli
1 st lök gul
300 g falukorv
1 dl vispgrädde
300 g broccoli frusen eller färsk
3 dl mjölk
4 st ägg
2 msk smör
150 g riven ost av valfri typ
Salt och peppar

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 g. Tina brocclin om den är fryst och dela ev i mindre bitar. Dela färsk i mindre buketter. Koka pastan al dente. 
2. Skär korven i bitar och hacka löken. Stek i smör i panna tills de får fin färg. Tillsätt broccolin och fräs med ca 5 minuter. Blanda med en kokta pastan.
3. Vispa upp äggen med mjölken, grädden och salt och peppar. Tillsätt den rivna osten.
4. Häll korvblandningen i en ugnsform och häll över äggblandningen.
5. Sätt in i ugnen tills den fått fin färg. Servera med en sallad.