ROSA är en mild, frisk och gräddig semihård ost som kan hyvlas och passar gott på knäckemackan eller tärnad i en sallad. Den har bra smältegenskaper och är en fin topping på tex pizza. Osten är gjort på pastöriserad dagsfärsk Fjällkomjölk och lagrad två till fem månader.
Innehåll: Pastöriserad FjällkoMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur. Fetthalt ca 20%. Mognadslagrad 2-4 mån.
Näringsvärde per 100 gram: Energi 1106 kJ / 264 kcal, fett 20%, varav mättat fett 15 g, Kolhydrater <0,2 g varav sockerarter < 0,2 g, Protein 22 g salt 1,2 gram
Jämförelsepris: 599:-/kg