Handgjorda karameller med smak av lingon och apelsin från Gammelstads knäck och karamell.
I Gammelstad utanför Luleå driver Ulrika Gammelstads Knäck & Karamell. Här tillverkar hon karameller och andra sötsaker för hand, med känsla för både tradition, kvalitet och riktigt goda smaker."Jag älskar att arbeta med konfektyr – att låta smakerna utvecklas långsamt och skapa något som gör folk glada. Det är hantverk på riktigt."
Ingredienser: Socker, glukos, majsstärkelse, apelsinolja, lingon (arom och torkad frukt 0,03 %), citronsyra, ättika, rapsolja, färgämne (E162 rödbeta).
Nettovikt: 100g/påse