Left Fortsätt handla
Din beställning

Du har inga varor i din korg

Fri hemleverans vid köp över 999 kr

Handgjord pasta garganelli ca 400g

63 kr

Torkad handgjord garganelli av fantastisk kvalité, gjorda på lokala ägg från Alträsk. Pappardelle är bredare än tagliatelle. Görs av Simonetta och Roberto, IBolognesi i Boden. ca 400g. Garganelli kan liknas med penne men den har skåror som perfekt samlar upp såsen. 

Ingredienser: Vetemjöl, ägg

"Pasta är väl pasta. Den tanken är tämligen lätt att tänka och i sig även tämligen naturlig. Sanningen är dock en helt annan. Det vet Simonetta och Roberto. De vet att det finns pasta och p-a-s-t-a, för är du född i Bologna så är pastan central, närmast en del av själva livet. Och pratar du om Bolognesi så pratar du även om staden där allt började".