Ljuvligt äppelsmör från Kullens mathantverk i Norsjö.
"Äppelsmör är ett lent och koncentrerat äppelmos som görs på långkokta äpplen som sakta karamelliseras tills de får en djup och sötsyrlig smak. Trots namnet innehåller den inget smör, namnet syftar på den smöriga konsistensen. Perfekt som pålägg, till ostbrickan eller som smaksättare i bakverk och matlagning. Även utmärkt till julskinka!. Äppelsmöret vann bronsmedalj i SM i mathantverk 2025."
Kullens mathantverk är ett litet familjeföretag i Västerbottens inland. 100ml.
Ingredienser: Äpple, socker, äppelcidervinäger, vatten, citron, salt. Till 100g äppelsmör har 50g frukt använts.
