Napolitansk pizzadeg från Ruccola på tomtebo i Umeå. Degen kommer fryst 240g. Vilket motsvarar en normalstor pizza. Tina degen långsamt i kyl för bästa resultat och grädda sedan på maxtemp i hemmaugn eller helst pizzaugn.
Ingredienser: MJÖL, oloivolja, socker, salt, jäst.
