Chilisås Hot Head från Northern Chili i Umeå. Hot head är en ordentligt het sås med bland annat Hurtberry, Big Black Mama och Carolina Reaper. Smakprofilen påminner om en uppgraderad sriracha men utan sötma. God till det mesta! 100ml
"Mitt fokus ligger inte så mycket på hetta utan i större utsträckning på bra råvaror, hög kvalitet & nogranna smakkombinationer. Mycket har jag odlat eller plockat själv & mycket är ekologiskt. I den egna odlingen använder jag med förkärlek min egen, näringsrika bokashi-kompost, naturgödsel & olika naturliga näringtillsatser när så behövs. Jag använder såklart giftfri bekämpning & gärna nyttodjur vid behov".
Ingredienser: Paprika, äpple, vatten, vindruvor, äppelcidervinäger, chili (Hurtberry, Big Black Mama, Rhino & Carolina Reaper), vitlök, rörsocker, havssalt, konserveringsmedel (natriumbensoat).
Jämförelsepris: 1759:-/l