Marmelad Hawaiian Punch från Northern Chili i Umeå. Len och smakrik, curdliknande marmelad med massor av tropisk smak och lite sting. Med mango, ananas, kokos, citrus och ingefära. Till scones, rostat bröd och ost eller testa den som fyllning i tårta eller cupcakes. 225g
"Mitt fokus ligger inte så mycket på hetta utan i större utsträckning på bra råvaror, hög kvalitet & nogranna smakkombinationer. Mycket har jag odlat eller plockat själv & mycket är ekologiskt. I den egna odlingen använder jag med förkärlek min egen, näringsrika bokashi-kompost, naturgödsel & olika naturliga näringtillsatser när så behövs. Jag använder såklart giftfri bekämpning & gärna nyttodjur vid behov".
Ingredienser: Socker, kokosgrädde (vatten, kokosextrakt 20% fett), ananas, mango, chili (Aji Fantasy, SRPS, Bhut Orange Suncatcher), citron*, lime*, ingefära*, förtjockningsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), fullhärdad solrosolja. Fruktmängd 70g per 100g, tillsatt socker 29g per 100g. *Avser ekologisk ingrediens.
Jämförelsepris: 688:-/kg
